日付: 08年05月9日

食料自給率を上げたい!―米の消費拡大・米粉製品普及にこだわってます

08年05月9日 | とし子からの手紙 |

 食料の国内自給率を上げたい。日本の自給率は、40%を下まわっている。  私は、米は栄養面でも日本人の体に1番いいとおもっている。だから、米の消費が減っていることを、残念におもっている。5年ほど前に、米粉パンのことを取り [...]