手作りのかぼちゃパイ

09年09月23日 | とし子からの手紙

dscn0631.JPGかぼちゃが４分の１残っていたので、かぼちゃパイにしてみました。

手軽で簡単なデザートです。写真は焼きあがりの時です。おいしそうでしょう・・！

パンづくりが得意の夫に食べてもらったのですが、「おいしい」とのこと！「もう少しパリッとさせるには、温度を２３０度くらいにするといいね」とアドバイスをもらい、「なるほど・・」と納得した次第です。

友人にも届けて大好評でした。